Domaine Clos du Fief – Les Deschanes
AOC Moulin à Vent
Millésime 2022 75 cl
Passionnée de Gamay depuis quatre générations, la famille Tête incarne ces vignerons authentiques dont les vins allient sincérité et constance.
Installé à Juliénas depuis 1920, le Clos du Fief cultive 17 hectares sur les plus beaux crus du Beaujolais : Juliénas, Saint-Amour, Chénas, Moulin-à-Vent et Beaujolais-Villages. Une gamme expressive et fidèle au terroir, capable de séduire aussi bien les initiés que les curieux.
Dès la première gorgée, ses arômes de cerise et de cassis séduisent instantanément. La texture soyeuse révèle un vin déjà expressif, parfaitement en place. Sa finale ciselée laisse entrevoir un beau potentiel de garde. Un vin à la fois délicat dans sa jeunesse et prometteur dans le temps.
Avec un rôti de bœuf, ou un plat en sauce.
15-17 °C
16,50€